Самый простой способ выяснить сколько денег понадобится на ежедневные траты в каком-либо городе - посмотреть на сайте numbeo.com
Читайте: Бюджет поездки: самые дорогие и дешевые города Европы.
Там все цены для долгосрочной или краткосрочной поездки: транспорт, средний чек в кафе и ресторанах, цены в супермаркетах на основные продукты, одежда, развлечения, фитнесс,
долгосрочная аренда квартиры и т.д.
Просто сравните со своим городом и легко поймете сколько примерно потратите. Вот,
например, ссылка на сравнение цен в Берлине и Москве: http://goo.gl/wc5zF0
В Москве дороже долгосрочная аренда квартир. Остальное в Москве дешевле. Продукты дешевле на 67%, цены в ресторанах га 18% и т.д.
Дальше идет разбивка по категориям:
Очевидно, что из этого расчёта исключены билеты, отели и сувениры.
Сайт на английском, но все довольно просто.